Mirka van Gils Slavíková

Professeur en sucre d´Art

S velkou radostí oznamujeme, že do našeho týmu nastoupila nejlepší česká šéfcukrářka Mirka van Gils Slavíková, Professeur en sucre d´Art a členka francouzské asociace odborných učitelů cukrářů. Mirka působila mnoho let v zahraničí a v současné době pracuje u nás a v Holandsku.

Vede kurzy cukrařiny pro veřejnost i profesionály, ale i cuisine bourgeoise, fourneau, studenou kuchyni, japonskou kuchyni a jiné. Je zakladatelkou Dětské kulinářské školy.

K jejím koníčkům patří také foodstyling.

Mirka připravuje dorty a dezerty pro významné státní návštěvy, známé osobnosti a pro lidi, kteří chtějí vytvořit neobyčejné lahůdky ke všem příležitostem. Každý její dort je originálním uměleckým dílem ušitým přímo na míru konkrétnímu člověku.

V roce 2008 vydala knihu „Kouzlo dezertů“.

Na její kurzy se můžete přihlásit už TEĎ !